Hoy os traigo una forma de comer un rico entrecot. Entrecot de vaca con foie y reducción de pedro ximénez. Y sé que es una carne que no necesita adornos, pero de esta manera dejaréis a vuestros invitados encantados por lo rico que está y lo vistoso que queda o también para disfrutar en casa…
Categoría: Carnes
CANELONES DE CARNE
Hoy os traigo una receta para preparar unos ricos canelones de carne. Es una receta que a pasado de generación en generación y ahora quiero compartir con vosotros. En casa nos encantan y espero que vosotros también disfrutéis tanto como nosotros. Los canelones de carne son muy fáciles de preparar, si tengo que poner alguna…
ASADO DE POLLO
¡Hola cocinillas! Hoy os traigo una receta para preparar un delicioso asado de pollo. Un plato muy conocido y típico de las abuelas y madres. Es muy sencillo de preparar y los ingredientes son muy fáciles de encontrar, en cualquier supermercado los podéis conseguir. Nosotros en casa lo acompañamos con alioli, al final de ésta…
LOMO DE CERDO AL LIMÓN
¡Hola cocinillas! Hoy vamos a preparar un rico lomo de cerdo al limón. Es una receta muy fácil, en muy poco tiempo tendréis el plato listo para servir. El lomo de cerdo al limón es un plato que mi abuela nos hacía y nos sigue haciendo ya que a todos nos encanta, por eso le…
LIBROS DE LOMO
Hoy os traigo una receta que a mí me encanta desde que la probé, da igual si lo hacía mi madre o mi abuela, a las dos les quedaban riquísimos éstos Libros de lomo. Así que me fijé en como los hacían y tomé nota. Ahora quiero compartir la receta con vosotros para que también…
MILANESA DE POLLO A LA NAPOLITANA
Hoy comparto con vosotros una receta que posiblemente ya habéis probado su versión simple. Con ésta receta disfrutaréis más aún de una rica Milanesa de pollo(pollo empanado). A los más peques les encanta el muy conocido pollo empanado también llamado Milanesa. También les encanta ayudar en la cocina, así que con ésta receta podréis pasar…
BROCHETAS DE POLLO Y VERDURAS
Hoy comparto con vosotros una receta riquísima y sana. Es muy fácil de hacer y todos sus ingrediente son muy fáciles de encontrar, cualquier supermercado los tiene. Su presentación queda genial, llama la atención y si a eso le sumamos que está deliciosa, su resultado es de un plato 10 . Se puede acompañar de…
COSTILLAS DE CERDO AL AJILLO
Hoy comparto con vosotros una receta riquísima, para chuparse los dedos y mojar pan, qué rico..¿eh?. Como todas mis recetas, es muy fácil de hacer y los productos los podéis encontrar en cualquier supermercado. Las costillas de cerdo dan mucho juego, se pueden cocinar de varias formas, con distintas salsa, en guisos, arroces, etc… Cuando…
MAGRA CON TOMATE Y PIMIENTOS
Hoy os traigo una receta muy sencilla pero muy rica. Es muy típica de los bares y es que esta genial como tapa, para llevar a una reunión familiar o de amigos. La magra con tomate y pimientos se puede tomar fría o caliente, igualmente está riquísima y lo mejor es que nos permite mojar…
COSTILLAR A LA BARBACOA
Aquí os dejo una receta que muchos estaban esperando. Y es que está para chuparse los dedos. Siguiendo los pasos que os dejo a continuación, os resultará muy fácil elaborar este delicioso costillar a la barbacoa. Recordad que podéis pinchar en los tiempos de cocinado para que aparezca en pantalla una cuenta atrás,así os será…
LOMO DE CERDO CON SALSA DE QUESO ESPECIADA
Hoy os traigo una receta súper fácil y rápida de elaborar. Queda buenísima y os sacará del apuro de una visita inesperada y lo mejor es que os deja tiempo libre ya que en 10 minutos estará lista. Recordad que podéis pinchar en los tiempos de cocinado para que aparezca en pantalla una cuenta atrás,así…
ASADO DE CORDERO
Hoy os traigo una de las recetas para hacer un rico Asado de Cordero. Es un plato muy sencillo de elaborar y os deja tiempo libre mientras se cocina, que en estos tiempos que corren, si algo nos falta mucho, es el tiempo. ¿ Os animáis a cocinar ? Los ingredientes para hacer éste rico…
FINGERS DE POLLO CON SALSA DE YOGUR
Hoy traigo una receta genial para picoteo y sobre todo para los niños que les encanta. Pero no nos engañemos… A los mayores también nos chifla el pollo de ésta forma. Acompañando estos ricos fingers de pollo con una deliciosa salsa de yogur(estilo kebab), consiguen ser adictivos por su sabor y perfecta combinación. Recordad que…
ASADO DE POLLO AL VINO TINTO
Aquí tenemos una riquísima receta de Asado de pollo al vino tinto , fruto de mis experimentos en la cocina. Y es que su sabor no tiene nada que ver con el típico Asado que todos conocemos. Es muy fácil de elaborar y sus ingredientes los encontraréis en cualquier supermercado. ¿ Os atrevéis a probarlo…
POLLO CON SALSA DE CHAMPIÑÓN Y NATA
Aquí tenéis otra receta fácil de elaborar y riquísima,sobre todo para los más peques de la casa ¡dejarán los platos limpios ! Recordad que podéis pinchar en los tiempos de cocinado para que aparezca en pantalla una cuenta atrás,así os será más fácil tener controlado el tiempo. También podéis marcar los ingredientes para no olvidar…