MAGRA CON TOMATE Y PIMIENTOS

Hoy os traigo una receta muy sencilla pero muy rica. Es muy típica de los bares y es que esta genial como tapa, para llevar a una reunión familiar o de amigos. La magra con tomate y pimientos se puede tomar fría o caliente, igualmente está riquísima y lo mejor es que nos permite mojar pan, algo que a la mayoría nos encanta.

Recordad que podéis pinchar en los tiempos de cocinado para que aparezca en pantalla una cuenta atrás,así os será más fácil tener controlado el tiempo. También podéis marcar los ingredientes para no olvidar ninguno.

Los ingrediente son para las raciones que os indico en la receta,si tenéis que hacer más de uno,solo tenéis que pinchar en el número de raciones e indicar cuantas vais a elaborar. Automáticamente los ingredientes se multiplican o dividen.

DificultadPrincipianteRendimiento4 ServingsTiempo de prep.5 minsTiempo de cocinado30 minsTiempo Total35 mins

Ingredientes

 750 g Magra de cerdo.
 1 Pimiento verde mediano.
 4 Dientes de ajo.
 2 cdta Sal.
 ½ cdta Pimienta.
 120 ml Vino blanco.
 Tomate frito al gusto, casero o en conserva.(Os dejo la receta al final de ésta).
 2 cda Aceite de oliva.

Elaboración

1

Cortar el pimiento y la magra en trozos pequeños

2

Poner todos los ingredientes en una sartén a fuego lento y tapado durante 30 Minutes. Mover de ver en cuando.

3

Pasado el tiempo, añadir el tomate frito, mezclar bien y listo.
Si se deja reposar unas horas antes de servir, estará más bueno porque coge mejor todos los sabores.

Ingredientes

 750 g Magra de cerdo.
 1 Pimiento verde mediano.
 4 Dientes de ajo.
 2 cdta Sal.
 ½ cdta Pimienta.
 120 ml Vino blanco.
 Tomate frito al gusto, casero o en conserva.(Os dejo la receta al final de ésta).
 2 cda Aceite de oliva.

Pasos

1

Cortar el pimiento y la magra en trozos pequeños

2

Poner todos los ingredientes en una sartén a fuego lento y tapado durante 30 Minutes. Mover de ver en cuando.

3

Pasado el tiempo, añadir el tomate frito, mezclar bien y listo.
Si se deja reposar unas horas antes de servir, estará más bueno porque coge mejor todos los sabores.

MAGRA CON TOMATE Y PIMIENTOS

Si os a gustado,no olvidéis compartir con vuestros amigos y familiares . Así ellos también aprenderán a cocinar recetas fáciles y rápidas, a la vez que aprenden trucos de cocina con los que defenderse mejor a la hora de elaborar ricos platos. También podéis dejar un comentario contándome que os a parecido esta rica receta y mandarme las vuestras para que yo las cocine y comparta con todos el resultado . En la introducción pondré el nombre de la persona que me la haya mandado.

SALSA DE TOMATE FRITO

MAGRA CON TOMATE Y PIMIENTOS was last modified: agosto 28th, 2017 by Yasmina VT