COCIDO

¡Hola cocinillas! Hoy vamos a preparar un delicioso cocido. Un guiso que nos vuelve locos, nos encanta a la mayoría. Y lo mejor, es que se puede preparar para varios días. 🙂 El cocido va genial para los días de frío y os deja un caldo riquísimo para hacer sopa varias veces. Cuando yo hago…

CESTAS DE MORCILLA Y CEBOLLA CARAMELIZADA

¡Hola cocinillas! Hoy os traigo una receta para preparar una tapa deliciosa y de buen ver, cestas de morcilla y cebolla caramelizada. Es una tapa que queda genial como entrante para la comida o cena en reuniones de familia o amigos. También y sobre todo para días especiales como los de navidad, que se llena…

HUEVOS FRITOS CON MORCILLA

Hoy os traigo una forma diferente de presentar este plato tan común en todos los hogares y bares de España, huevos fritos con morcilla. Es muy sencillo, sólo tenéis que disponer de un molde pequeño de aluminio solo con laterales(descubierto por arriba y abajo) y con la forma que más os guste, yo he optado…

TRUCOS DE COCINA (PARTE 7)

Hoy en día,entre el trabajo,los niños,las labores del hogar,etc , se hace muy complicado sacar tiempo para cocinar. Mi objetivo es conseguir que podáis elaborar ricas recetas ,fáciles y rápidas,compartiendo con vosotr@s todas mis recetas y trucos ,para que disfrutéis cocinando sin que os ocupe mucho tiempo. Aquí os dejo unos trucos de cocina muy…