SALSA DE TOMATE FRITO

Hoy os traigo una receta que seguro os será muy útil ya que se utiliza en muchas recetas, recetas de pasta, carnes, guisos, asados,incluso sola para mojar pan. Si no tenéis mucho tiempo libre, lo podéis comprar ya hecho pero todos sabemos que no hay nada mejor que una salsa de tomate frito casera. Si hacéis mucha cantidad, lo podéis guardar en el frigorífico cubierto de aceite de oliva para conservar más tiempo y tener tomate frito por varios días.

Recordad que podéis pinchar en los tiempos de cocinado para que aparezca en pantalla una cuenta atrás,así os será más fácil tener controlado el tiempo. También podéis marcar los ingredientes para no olvidar ninguno.

Los ingrediente son para las raciones que os indico en la receta,si tenéis que hacer más de uno,solo tenéis que pinchar en el número de raciones e indicar cuantas vais a elaborar. Automáticamente los ingredientes se multiplican o dividen.

DificultadPrincipianteProductos2 PersonasTiempo de preparación10 minsTiempo de cocción40 minsTiempo Total50 mins

Ingredientes

 1 Kilo de tomate natural en conserva.
 1 Cebolla mediana.
 2 Dientes de ajo.
 3 cuchara Aceite de oliva.
 1 cucharilla Sal.
 ½ cucharilla Azúcar.

Elaboración

1

Picar la cebolla y el ajo muy fino.

2

Sofreír 10 Minutos en el aceite indicado a fuego medio/bajo, moviendo de vez en cuando con cuidado que no se queme.

3

Añadir el tomate, sal y azúcar.

4

Freír unos 30 Minutos a fuego bajo/medio removiendo de vez en cuando.

5

Triturar bien y listo.

Ingredientes

 1 Kilo de tomate natural en conserva.
 1 Cebolla mediana.
 2 Dientes de ajo.
 3 cuchara Aceite de oliva.
 1 cucharilla Sal.
 ½ cucharilla Azúcar.

Instrucciones

1

Picar la cebolla y el ajo muy fino.

2

Sofreír 10 Minutos en el aceite indicado a fuego medio/bajo, moviendo de vez en cuando con cuidado que no se queme.

3

Añadir el tomate, sal y azúcar.

4

Freír unos 30 Minutos a fuego bajo/medio removiendo de vez en cuando.

5

Triturar bien y listo.

SALSA DE TOMATE FRITO

Si os a gustado,no olvidéis compartir con vuestros amigos y familiares . Así ellos también aprenderán a cocinar recetas fáciles y rápidas, a la vez que aprenden trucos de cocina con los que defenderse mejor a la hora de elaborar ricos platos. También podéis dejar un comentario contándome que os a parecido esta rica receta y mandarme las vuestras para que yo las cocine y comparta con todos el resultado . En la introducción pondré el nombre de la persona que me la haya mandado.

SALSA DE TOMATE FRITO was last modified: agosto 28th, 2017 by Yasmina VT