Hoy os traigo otra rica forma de hacer rosquillas, pero ésta vez son crujientes y rellenas de chocolate, menuda tentación ¿eh? . Es muy fácil de hacer y en cuestión de 20 minutos tendréis un postre o merienda, perfecto para aviso de visita inesperada, ya que se puede tomar caliente o frío. También es ideal para pasar un rato muy divertido con los más peques de la casa, ya que es muy fácil de elaborar. Seguro que os encantará trabajar juntos elaborando ésta deliciosa rosquilla crujiente.
Como en todas mis recetas, los ingredientes son muy fáciles de encontrar, cualquier supermercado los tiene. Y el tiempo que vais a emplear en hacer esta rica rosquilla crujiente, será muy poco.¿Os animáis a hacerla? Me gustaría saber vuestra experiencia con ésta y el resto de recetas mías. Para ello sólo tenéis que escribirme a través de «contacto»arriba en «menú».
Recordad que podéis pinchar en los tiempos de cocinado para que aparezca en pantalla una cuenta atrás,así os será más fácil tener controlado el tiempo. También podéis marcar los ingredientes para no olvidar ninguno.
Los ingrediente son para las raciones que os indico en la receta,si tenéis que hacer más de uno,solo tenéis que pinchar en el número de raciones e indicar cuantas vais a elaborar. Automáticamente los ingredientes se multiplican o dividen.
Ingredientes
Elaboración
Precalentar el horno a 200º(encender a esa temperatura unos 12/15 minutos antes de meter los alimentos).
Extender la masa, cortar 2 círculos del mismo tamaño(el tamaño que queráis).
Para ello podéis utilizar algún recipiente redondo, poner el borde sobre la masa y os dejará la marca, si apretáis un poco, directamente podéis cortar así.
Pinchar un poco la masa y poner trozos de chocolate encima de una de las partes redondas,sin llegar al centro ni arrimarse al borde, tal y como se ve en la foto.
Poner la otra parte redonda de masa encima del chocolate, sellar(cerrar) bien los bordes, cortar el centro con la forma que más os guste y sellar también.
En un recipiente pequeño, poner el azúcar y el agua, se mezcla bien. Con ésta mezcla se pinta la rosquilla por la parte de arriba.
Meter al horno a 200º hasta que la rosquilla crujiente esté dorada(con color).
Sacar y dejar reposar unos minutos. Se puede consumir recién hecho o cuando esté fría.
Ya tenéis lista vuestra rosquilla crujiente, espero que os haya quedado muy rica.
Nos vemos en la próxima receta. 😉
Ingredientes
Si os a gustado,no olvidéis compartir con vuestros amigos y familiares . Así ellos también aprenderán a cocinar recetas fáciles y rápidas, a la vez que aprenden trucos de cocina con los que defenderse mejor a la hora de elaborar ricos platos. También podéis dejar un comentario contándome que os a parecido esta rica receta y mandarme las vuestras para que yo las cocine y comparta con todos el resultado . En la introducción pondré el nombre de la persona que me la haya mandado.