Hoy os traigo una receta muy conocida y que a muchos les encanta. El pesto es una salsa típica originaria de Liguria (Italia) . Su principal ingrediente es la albahaca o alhábega (hierba aromática), que junto a unos pocos ingredientes más, se consigue una deliciosa salsa pesto perfecta para tus platos de pasta, pizzas, ensaladas, etc. Es muy fácil de preparar y los ingredientes se encuentran fácilmente. Así que no tenéis excusa 😉 ¿Empezamos?
Recordad que podéis pinchar en los tiempos de cocinado para que aparezca en pantalla una cuenta atrás, así os será más fácil tener controlado el tiempo. También podéis marcar los ingredientes para no olvidar ninguno.
Los ingrediente son para las raciones que os indico en la receta,si tenéis que hacer más de uno, solo tenéis que pinchar en el número de raciones e indicar cuantas vais a elaborar. Automáticamente los ingredientes se multiplican o dividen.
Ingredientes
Elaboración
Se pone en un vaso para batir el aceite, los piñones, la albahaca y el ajo. Se tritura todo muy bien.
Se le añade el queso y se vuelve a triturar hasta que quede una salsa muy fina.
Se añade sal poco a poco y se va mezclando. Probar por cada vez que se añade sal para no pasarse.
Y está lista la salsa pesto. Ahora a disfrutar.
Ingredientes
Instrucciones
Se pone en un vaso para batir el aceite, los piñones, la albahaca y el ajo. Se tritura todo muy bien.
Se le añade el queso y se vuelve a triturar hasta que quede una salsa muy fina.
Se añade sal poco a poco y se va mezclando. Probar por cada vez que se añade sal para no pasarse.
Y está lista la salsa pesto. Ahora a disfrutar.
Si os a gustado,no olvidéis compartir con vuestros amigos y familiares . Así ellos también aprenderán a cocinar recetas fáciles y rápidas, a la vez que aprenden trucos de cocina con los que defenderse mejor a la hora de elaborar ricos platos. También podéis dejar un comentario contándome que os a parecido esta rica receta y mandarme las vuestras para que yo las cocine y comparta con todos el resultado . En la introducción pondré el nombre de la persona que me la haya mandado.
