Hoy os traigo una receta para elaborar un rico alioli. Eso sí, cuando lo toméis tendréis que mantener las distancias a la hora de hablar, pero lo bueno es que estaréis a salvo de los vampiros. Es muy fácil de hacer y sus ingredientes los encontraréis en cualquier supermercado o los tendréis en casa.
Recordad que podéis pinchar en los tiempos de cocinado para que aparezca en pantalla una cuenta atrás,así os será más fácil tener controlado el tiempo. También podéis marcar los ingredientes para no olvidar ninguno.
Los ingrediente son para las raciones que os indico en la receta,si tenéis que hacer más de uno,solo tenéis que pinchar en el número de raciones e indicar cuantas vais a elaborar. Automáticamente los ingredientes se multiplican o dividen.
Ingredientes
Elaboración
Pelar y cortar los ajos.
Al final de la receta os dejo un enlace de trucos de cocina para aplicar al ajo.
Poner en un vaso de batidora todos los ingredientes.
Batir con una batidora sin mover hasta que no empiece a tener cuerpo. Cuando coja cuerpo empezar a mover de arriba a abajo muy despacio hasta que se haya mezclado bien y no quede aceite a la vista.
** Si se corta(se vuelve líquido ) Podéis tirarlo y empezar de nuevo o añadir una clara de huevo y batir sin movimientos hasta que coja cuerpo.
Probar de sal y rectificar si fuera necesario.
Ya tenéis listo vuestro alioli.
Conservar en el frigorífico.
Ingredientes
Instrucciones
Pelar y cortar los ajos.
Al final de la receta os dejo un enlace de trucos de cocina para aplicar al ajo.
Poner en un vaso de batidora todos los ingredientes.
Batir con una batidora sin mover hasta que no empiece a tener cuerpo. Cuando coja cuerpo empezar a mover de arriba a abajo muy despacio hasta que se haya mezclado bien y no quede aceite a la vista.
** Si se corta(se vuelve líquido ) Podéis tirarlo y empezar de nuevo o añadir una clara de huevo y batir sin movimientos hasta que coja cuerpo.
Probar de sal y rectificar si fuera necesario.
Ya tenéis listo vuestro alioli.
Conservar en el frigorífico.
Si os a gustado,no olvidéis compartir con vuestros amigos y familiares . Así ellos también aprenderán a cocinar recetas fáciles y rápidas, a la vez que aprenden trucos de cocina con los que defenderse mejor a la hora de elaborar ricos platos. También podéis dejar un comentario contándome que os a parecido esta rica receta y mandarme las vuestras para que yo las cocine y comparta con todos el resultado . En la introducción pondré el nombre de la persona que me la haya mandado.
