Aquí os dejo otra receta de pasta que gusta mucho, muy fácil de hacer y que os llevará poco tiempo elaborarla . ¿ No la has probado aún ? ¡Pues comencemos!.
Recordad que podéis pinchar en los tiempos de cocinado para que aparezca en pantalla una cuenta atrás,así os será más fácil tener controlado el tiempo. También podéis marcar los ingredientes para no olvidar ninguno.
DificultadPrincipianteProductos4 PersonasTiempo de preparación10 minsTiempo de cocción15 minsTiempo Total25 mins
Ingredientes
300grsPasta (la que más os guste ).
½Pechuga de pollo.
½Cebolla.
300mlNata para cocinar.
3cucharaAceite de oliva.
2cucharaSalsa de soja (la encontraréis en cualquier supermercado ).
2cucharillaSal.
½cucharillaPimienta.
Elaboración
1
Ponemos a cocer la pasta siguiendo las indicaciones del fabricante. Yo he elegido espaguetis.
Mientras que la pasta se cocina haremos la salsa.
ELABORACIÓN DE LA SALSA DE SOJA Y NATA.
2
Cortamos la cebolla y el pollo en trocitos pequeños.
* Al final de la receta os dejo un enlace que os llevará a los trucos para conservar la cebolla y no llorar con ella a la hora de cortar.
3
En una sartén honda u olla , echamos el aceite de olivas y la cebolla. Cocinamos a fuego bajo/medio hasta que empiece a ponerse transparente.
4
Añadimos el pollo y cocinamos a fuego medio hasta que no quede nada rosita en la carne. Si lo cocinamos mucho quedará muy seco.
5
Agregamos sal, pimienta y soja, las cantidades indicadas.
Cocinamos durante 1 Minuto a fuego bajo.
6
Pasado el tiempo, agregamos la nata , mezclamos bien y cocinamos 2 Minutos a fuego bajo/medio removiendo muy a menudo.
7
Probamos y rectificamos de sal si fuera necesario.
EMPLATADO.
8
Añadimos la pasta a la sartén u olla donde tenemos la salsa y mezclamos bien. Dejar reposar 2 Minutos , no mucho más tiempo sino se resecará la pasta.
Ingredientes
300grsPasta (la que más os guste ).
½Pechuga de pollo.
½Cebolla.
300mlNata para cocinar.
3cucharaAceite de oliva.
2cucharaSalsa de soja (la encontraréis en cualquier supermercado ).
2cucharillaSal.
½cucharillaPimienta.
Instrucciones
1
Ponemos a cocer la pasta siguiendo las indicaciones del fabricante. Yo he elegido espaguetis.
Mientras que la pasta se cocina haremos la salsa.
ELABORACIÓN DE LA SALSA DE SOJA Y NATA.
2
Cortamos la cebolla y el pollo en trocitos pequeños.
* Al final de la receta os dejo un enlace que os llevará a los trucos para conservar la cebolla y no llorar con ella a la hora de cortar.
3
En una sartén honda u olla , echamos el aceite de olivas y la cebolla. Cocinamos a fuego bajo/medio hasta que empiece a ponerse transparente.
4
Añadimos el pollo y cocinamos a fuego medio hasta que no quede nada rosita en la carne. Si lo cocinamos mucho quedará muy seco.
5
Agregamos sal, pimienta y soja, las cantidades indicadas.
Cocinamos durante 1 Minuto a fuego bajo.
6
Pasado el tiempo, agregamos la nata , mezclamos bien y cocinamos 2 Minutos a fuego bajo/medio removiendo muy a menudo.
7
Probamos y rectificamos de sal si fuera necesario.
EMPLATADO.
8
Añadimos la pasta a la sartén u olla donde tenemos la salsa y mezclamos bien. Dejar reposar 2 Minutos , no mucho más tiempo sino se resecará la pasta.
Ya tenemos listo nuestro plato de pasta con salsa de soja y nata, ahora a disfrutar de su riquísimo sabor.
Si os a gustado,no olvidéis compartir con vuestros amigos y familiares . Así ellos también aprenderán a cocinar recetas fáciles y rápidas, a la vez que aprenden trucos de cocina con los que defenderse mejor a la hora de elaborar ricos platos. También podéis dejar un comentario contándome que os a parecido esta rica receta y mandarme las vuestras para que yo las cocine y comparta con todos el resultado . En la introducción pondré el nombre de la persona que me la haya mandado.
PASTA CON SALSA DE SOJA Y NATA. was last modified: agosto 1st, 2017 by Yasmina VT
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