TARTA DE NATILLAS

Hoy os traigo una deliciosa receta de Tarta de natillas. Una forma diferente de tomar un postre mítico de la gastronomía española. ¡Seguro que sorprenderéis a todo el mundo!

Además es muy fácil de preparar y queda demasiado rica, tanto, que os haréis adictos a ella.

Recordad que podéis pinchar en los tiempos de cocinado para que aparezca en pantalla una cuenta atrás,así os será más fácil tener controlado el tiempo. También podéis marcar los ingredientes para no olvidar ninguno.

Los ingrediente son para las raciones que os indico en la receta,si tenéis que hacer más de uno,solo tenéis que pinchar en el número de raciones e indicar cuantas vais a elaborar. Automáticamente los ingredientes se multiplican o dividen.

DificultadPrincipianteRendimiento8 ServingsTiempo de prep.20 minsTiempo de cocinado5 minsTiempo Total25 mins

Ingredientes

Para la base
 1 Paquete de galletas María.
 150 g Mantequilla o margarina.
Para el relleno
 1 l Leche.
 1 Sobre de preparado para natillas.
 7 cda Azúcar.
 Canela molida.
 6 Láminas de gelatina neutra.

Elaboración

Base
1

Triturar las galletas, dejando trocitos,no debe quedar todo como polvo.

2

Calentar la mantequilla y mezclar bien con las galletas.

3

Poner la mezcla en un molde(mejor que sea desmontable), sellando bien los bordes para que no salga el relleno mientras esté caliente.
Meter al frigorífico mientras se prepara el relleno.

Relleno
4

Poner la gelatina en agua fría para que se hidrate. Y dejar a remojo mientras de prepara el resto de ingredientes.

5

Del litro de leche apartar una taza, el resto se pone a calentar en un cazo con el azúcar y una pizca de canela.

6

En la taza que se a apartado , echar el sobre de preparado de natillas y mezclar bien sin que queden grumos.

7

Cuando la leche empiece a hervir, echar el contenido de la taza y mezclar bien sin dejar de remover. Dejar que hierva durante 1 Minuto .

8

Apartar del calor y añadir la gelatina escurrida. Mezclar bien.

9

Dejar enfriar un poco y poner sobre la base de galletas .

10

Meter al frigorífico durante al menos 4 horas.

11

Antes de desmoldar, pasar un cuchillo por los bordes para despegar.
Decorar con un poco de canela molida o como más os guste y listo.

Ingredientes

Para la base
 1 Paquete de galletas María.
 150 g Mantequilla o margarina.
Para el relleno
 1 l Leche.
 1 Sobre de preparado para natillas.
 7 cda Azúcar.
 Canela molida.
 6 Láminas de gelatina neutra.

Pasos

Base
1

Triturar las galletas, dejando trocitos,no debe quedar todo como polvo.

2

Calentar la mantequilla y mezclar bien con las galletas.

3

Poner la mezcla en un molde(mejor que sea desmontable), sellando bien los bordes para que no salga el relleno mientras esté caliente.
Meter al frigorífico mientras se prepara el relleno.

Relleno
4

Poner la gelatina en agua fría para que se hidrate. Y dejar a remojo mientras de prepara el resto de ingredientes.

5

Del litro de leche apartar una taza, el resto se pone a calentar en un cazo con el azúcar y una pizca de canela.

6

En la taza que se a apartado , echar el sobre de preparado de natillas y mezclar bien sin que queden grumos.

7

Cuando la leche empiece a hervir, echar el contenido de la taza y mezclar bien sin dejar de remover. Dejar que hierva durante 1 Minuto .

8

Apartar del calor y añadir la gelatina escurrida. Mezclar bien.

9

Dejar enfriar un poco y poner sobre la base de galletas .

10

Meter al frigorífico durante al menos 4 horas.

11

Antes de desmoldar, pasar un cuchillo por los bordes para despegar.
Decorar con un poco de canela molida o como más os guste y listo.

TARTA DE NATILLAS

Si os a gustado,no olvidéis compartir con vuestros amigos y familiares . Así ellos también aprenderán a cocinar recetas fáciles y rápidas, a la vez que aprenden trucos de cocina con los que defenderse mejor a la hora de elaborar ricos platos. También podéis dejar un comentario contándome que os a parecido esta rica receta y mandarme las vuestras para que yo las cocine y comparta con todos el resultado . En la introducción pondré el nombre de la persona que me la haya mandado.

TARTA DE NATILLAS was last modified: agosto 28th, 2017 by Yasmina VT