Aquí os dejo otra de mis recetas de pasta para tomarla fresquita. Espero que os guste esta ensalada de pasta con atún y huevo, rápida , sencilla y económica.
Recordad que podéis pinchar en los tiempos de cocinado para que aparezca en pantalla una cuenta atrás, así os será más fácil tener controlado el tiempo. También podéis marcar los ingredientes para no olvidar ninguno.
Los ingrediente son para las raciones que os indico en la receta, si tenéis que hacer más de las raciones indicadas, solo tenéis que pinchar en el número de raciones e indicar cuantas vais a elaborar. Automáticamente los ingredientes se multiplican o dividen.
Ingredientes
Elaboración
Ponemos a cocer la pasta siguiendo las indicaciones del fabricante . Al agua para cocer la pasta le añado una cucharada de sal,dos hojas de laurel,un chorrito de aceite de oliva y media pastilla de caldo de pollo.
* Recomendación : Una vez cocida,el escurrir la pasta,le echamos agua fría para cortar la cocción y quede suelta. Debe quedar al dente o en su punto. Escurrimos bien.
Ponemos los huevos a cocer durante 15 Minutos .
* Al final de la receta, tenéis un enlace que os llevará al truco de cocida donde aprenderéis a pelar los huevos de forma fácil .
Escurrimos el atún,sin dejarlo muy seco y lo ponemos desmenuzado en la ensaladera o bol donde vayamos a servir nuestra ensalada
Troceamos el huevo y lo ponemos en el bol junto al atún y la pasta.
Le echamos bastante orégano,un buen chorro de aceite de oliva ,sal y pimienta al gusto .
Echar también Queso Cotagge al gusto (opcional).
Mezclamos bien y guardamos en la nevera hasta la hora de consumir,para que este muy fresquita.
También se puede servir caliente.
* Recomendación : Las ensaladas de pasta yo las hago unas horas antes de consumirlas para que se enfríe bastante.
Otra opción más rápida, es meterla al congelador hasta conseguir el frío deseado, con cuidado que no se congele.
Ingredientes
Instrucciones
Ponemos a cocer la pasta siguiendo las indicaciones del fabricante . Al agua para cocer la pasta le añado una cucharada de sal,dos hojas de laurel,un chorrito de aceite de oliva y media pastilla de caldo de pollo.
* Recomendación : Una vez cocida,el escurrir la pasta,le echamos agua fría para cortar la cocción y quede suelta. Debe quedar al dente o en su punto. Escurrimos bien.
Ponemos los huevos a cocer durante 15 Minutos .
* Al final de la receta, tenéis un enlace que os llevará al truco de cocida donde aprenderéis a pelar los huevos de forma fácil .
Escurrimos el atún,sin dejarlo muy seco y lo ponemos desmenuzado en la ensaladera o bol donde vayamos a servir nuestra ensalada
Troceamos el huevo y lo ponemos en el bol junto al atún y la pasta.
Le echamos bastante orégano,un buen chorro de aceite de oliva ,sal y pimienta al gusto .
Echar también Queso Cotagge al gusto (opcional).
Mezclamos bien y guardamos en la nevera hasta la hora de consumir,para que este muy fresquita.
También se puede servir caliente.
* Recomendación : Las ensaladas de pasta yo las hago unas horas antes de consumirlas para que se enfríe bastante.
Otra opción más rápida, es meterla al congelador hasta conseguir el frío deseado, con cuidado que no se congele.
¡¡BUEN PROVECHO CHIC@S !!
Si os a gustado,no olvidéis compartir con vuestros amigos y familiares . Así ellos también aprenderán a cocinar recetas fáciles y rápidas, a la vez que aprenden trucos de cocina con los que defenderse mejor a la hora de elaborar ricos platos. También podéis dejar un comentario contándome que os a parecido esta rica receta y mandarme las vuestras para que yo las cocine y muestre como queda . En la introducción pondré el nombre de la persona que me la haya mandado.
