Hoy os traigo una receta muy sencilla de elaborar y que el resultado es excelente. Una combinación de pasta, verdura y carne, ligado con una rica salsa de soja y jengibre. ¿Aún no la habéis probado? Pues adelante, vamos a cocinar esta receta de fusilli con ternera y verduras.
Recordad que podéis pinchar en los tiempos de cocinado para que aparezca en pantalla una cuenta atrás,así os será más fácil tener controlado el tiempo. También podéis marcar los ingredientes para no olvidar ninguno.
Los ingrediente son para las raciones que os indico en la receta,si tenéis que hacer más de uno,solo tenéis que pinchar en el número de raciones e indicar cuantas vais a elaborar. Automáticamente los ingredientes se multiplican o dividen.
DificultadPrincipianteProductos4 PersonasTiempo de preparación5 minsTiempo de cocción20 minsTiempo Total25 mins
Ingredientes
300grsPasta(yo he elegido Fusilli).
200grsTernera.
80grsPimiento rojo.
80grsPimiento verde.
½Cebolla.
3cucharaAceite de oliva.
2cucharillaSal.
1Pizca de pimienta.
2cucharillaJengibre molido.
3cucharaSalsa de soja(la encontraréis en cualquier supermercado).
Elaboración
1
Poner a cocer la pasta, siguiendo las indicaciones del fabricante.
2
Lavar y cortar las verduras en tiras finas. Lo mismo se hace con la carne.
Al final de la receta os dejo un enlace que os llevará a trucos de cocina para aplicar en carne y cebolla.
3
En un wok o sarten honda, poner el aceite, las verduras y la sal. Cocinar durante 5 Minutos a fuego medio, moviendo de vez en cuando y con cuidado que no se queme .
4
Añadir la ternera seguido del jengibre, la soja y la pimienta. Mezclar bien y cocinar un poco, según el punto de la carne deseado. Lo mejor es no cocinar mucho la carne.
5
Añadimos la pasta a la sartén o wok , mezclar bien y listo.
Ya tenéis lista vuestra pasta con ternera y verdura.
Ingredientes
300grsPasta(yo he elegido Fusilli).
200grsTernera.
80grsPimiento rojo.
80grsPimiento verde.
½Cebolla.
3cucharaAceite de oliva.
2cucharillaSal.
1Pizca de pimienta.
2cucharillaJengibre molido.
3cucharaSalsa de soja(la encontraréis en cualquier supermercado).
Instrucciones
1
Poner a cocer la pasta, siguiendo las indicaciones del fabricante.
2
Lavar y cortar las verduras en tiras finas. Lo mismo se hace con la carne.
Al final de la receta os dejo un enlace que os llevará a trucos de cocina para aplicar en carne y cebolla.
3
En un wok o sarten honda, poner el aceite, las verduras y la sal. Cocinar durante 5 Minutos a fuego medio, moviendo de vez en cuando y con cuidado que no se queme .
4
Añadir la ternera seguido del jengibre, la soja y la pimienta. Mezclar bien y cocinar un poco, según el punto de la carne deseado. Lo mejor es no cocinar mucho la carne.
5
Añadimos la pasta a la sartén o wok , mezclar bien y listo.
Ya tenéis lista vuestra pasta con ternera y verdura.
Si os a gustado,no olvidéis compartir con vuestros amigos y familiares . Así ellos también aprenderán a cocinar recetas fáciles y rápidas, a la vez que aprenden trucos de cocina con los que defenderse mejor a la hora de elaborar ricos platos. También podéis dejar un comentario contándome que os a parecido esta rica receta y mandarme las vuestras para que yo las cocine y comparta con todos el resultado . En la introducción pondré el nombre de la persona que me la haya mandado.
FUSILLI CON TERNERA Y VERDURAS was last modified: agosto 28th, 2017 by Yasmina VT
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