Hoy os traigo una receta para elaborar un delicioso bizcocho de chocolate con nueces y pasas. Suena apetecible ¿eh?. Os animo a que lo probéis. Acompañado de fresas, crema de avellanas y un café o infusión, conseguirá que vuestra merienda o desayuno sea de 10 .
Recordad que podéis pinchar en los tiempos de cocinado para que aparezca en pantalla una cuenta atrás,así os será más fácil tener controlado el tiempo. También podéis marcar los ingredientes para no olvidar ninguno.
Los ingrediente son para las raciones que os indico en la receta,si tenéis que hacer más de uno,solo tenéis que pinchar en el número de raciones e indicar cuantas vais a elaborar. Automáticamente los ingredientes se multiplican o dividen.
Mezclar la mantequilla con los huevos y el azúcar.
2
Mezclar bien la harina con la levadura y añadir poco a poco al bol con la mantequilla, huevos y azúcar y mezclar muy bien.
3
Una vez que esté todo bien mezclado se le añade la leche, el cacao, las nueces y las pasas. Mezclar bien.
4
Engrasar el molde con mantequilla y un poco de harina. Poner la masa en el molde.
5
Cocinar a 180º durante 30 Minutos / 40 Minutos. Pinchar con un palillo para asegurarse de que está listo. El palillo debe salir limpio sin restos de masa.
**No abrir el horno hasta que no haya pasado 2/3 del tiempo de cocción.
** Si se está tostando pero sigue crudo, poner papel de aluminio encima para que no se queme y seguir cocinando hasta que esté listo.
6
Dejar enfriar y desmoldar.
Queda muy rico con crema de avellana por encima y unas fresas.
Ingredientes
170grsHarina de trigo.
100grsMantequilla derretida.
250grsAzúcar.
70mlLeche entera.
3Huevos medianos.
1Sobre de levadura (royal).
70grsCacao en polvo.
Nueces peladas al gusto.
Pasas de uva al gusto.
Instrucciones
1
Mezclar la mantequilla con los huevos y el azúcar.
2
Mezclar bien la harina con la levadura y añadir poco a poco al bol con la mantequilla, huevos y azúcar y mezclar muy bien.
3
Una vez que esté todo bien mezclado se le añade la leche, el cacao, las nueces y las pasas. Mezclar bien.
4
Engrasar el molde con mantequilla y un poco de harina. Poner la masa en el molde.
5
Cocinar a 180º durante 30 Minutos / 40 Minutos. Pinchar con un palillo para asegurarse de que está listo. El palillo debe salir limpio sin restos de masa.
**No abrir el horno hasta que no haya pasado 2/3 del tiempo de cocción.
** Si se está tostando pero sigue crudo, poner papel de aluminio encima para que no se queme y seguir cocinando hasta que esté listo.
6
Dejar enfriar y desmoldar.
Queda muy rico con crema de avellana por encima y unas fresas.
Si os a gustado,no olvidéis compartir con vuestros amigos y familiares . Así ellos también aprenderán a cocinar recetas fáciles y rápidas, a la vez que aprenden trucos de cocina con los que defenderse mejor a la hora de elaborar ricos platos. También podéis dejar un comentario contándome que os a parecido esta rica receta y mandarme las vuestras para que yo las cocine y comparta con todos el resultado . En la introducción pondré el nombre de la persona que me la haya mandado.
BIZCOCHO DE CHOCOLATE CON NUECES Y PASAS was last modified: agosto 28th, 2017 by Yasmina VT
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