Cortar la lechuga que vayáis a necesitar según comensales y si va a ser de entrante o plato principal, ponerla en agua muy fría durante varios minutos.
Mientras se corta la piña que queráis poner en la ensalada. También se corta el queso y el tomate.
Se escurre muy bien la lechuga, se pone en ensaladera o plato y se le añaden el resto de ingredientes.
Podéis aliñarla antes de servir o que cada uno se la aliñe como quiera.
Espero que os guste esta rica ensalada de piña y queso.
Nos vemos en la próxima receta.
Raciones 1