Batir el huevo.
Cortar el lomo,el beicon,el jamón york y el queso en tiras pequeñas. Agregar todo al huevo batido. Mezclar bien.
Poner unas gotas de aceite o mantequilla en una sartén y echar la mezcla en ella.
Dejar que se haga por un lado y dar la vuelta para que se haga por el otro lado.
Abrir el pan y poner mayonesa al gusto (yo os he indicado en ingredientes la cantidad que eché a mi bocadillo).
Encima de la mayonesa poner la tortilla ,seguidamente el tomate,cerramos y listo.
Raciones 0