Echáis la mantequilla en una sartén y dejáis que se derrita sin dejar que coja color tostado.
Ponéis la ternera en la sartén y la pimienta (al gusto) ,tanto en la carne como en la mantequilla.
Cocináis la carne al gusto y cuando la tengáis lista añadimos sal (al gusto).
Abrís el pan por la mitad y en las dos partes le untáis un poco de mantequilla derretida de la sartén.
Ponéis la carne en el pan y listo.
Podéis tostar el pan,pero os recomiendo que lo hagáis durante o antes de hacer la carne,ya que si dejáis pasar tiempo entre el cocinado y el consumo,puede ponerse la ternera un pelín durita.
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