Ponéis a freír el huevo con unas gotas de aceite para que no salga muy aceitoso. Lo cocináis a fuego bajo/medio hasta que lo tengáis a vuestro gusto.
Abrís el pan por la mitad y en la parte superior ponéis la mayonesa.
Una vez esté listo el huevo,lo ponéis en la base del pan,seguido del resto de ingredientes y tapáis la parte del pan donde habíais puesto mayonesa.Ya tenemos listo este rico y sano bocadillo.
Si queréis tostar o calentar el bocadillo ,os aconsejo que la lechuga la pongáis después de tostar.
Al final de la receta os dejo un enlace que os llevará al truco para dejar la lechuga muy crujiente.
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