Poner la pasta a cocer siguiendo las instrucciones de fabricante.
Mientras se cocina la pasta, hacer la salsa.
Pelar y cortar la cebolla en cuadraditos pequeños.
Al final de la receta os dejo un enlace que os llevará a trucos de cocina para aplicar en la cebolla.
En una sartén, poner el aceite, la cebolla, sal y pimienta. Freír hasta que esté transparente. A mi me gusta menos hecha, así que cuando empieza a ponerse transparente sigo con el siguiente paso.
Añadir a la sartén el atún, el ajo, orégano y freír a fuego medio unos 3/4 minutos.
Añadir el tomate frito y la nata. Mezclar bien.
Y ya está lista la salsa.
Mezclar con los espaguetis o servir a parte.
Espero que os guste.
Raciones 4